스타벅스 전망, 연혁, 최고경영자

스타벅스 전망

스타벅스(Starbucks)는 세계적인 커피 체인 브랜드이며 미국을 기반으로 합니다. 커피와 음료 메뉴를 개발하여 판매하며 고객들에게 기쁨과 편안함이 공존하는 인테리어의 매장에서 긍정적인 인상을 주고 있습니다. 현시점에서 전 세계적으로 30,000개 이상의 매장을 운영하고 있습니다. 가장 인기 있는 음료 중 하나는 펌킨 스파이스 라테와 달콤한 바닐라 크림 니트로 콜드 브루가 있습니다. 이 유명한 카페 체인은 이외에 바닐라 라테, 차이 라테, 핫 초콜릿 그리고 자바 칩 프라푸치노 등 맛과 향에서 특화된 음료를 판매함으로써 글로벌 커피 시장에서 입지를 견고하게 다지고 있습니다. 그런데도 경영진 및 직원들은 이 회사의 지속적인 성장을 위해서 다양한 전략을 세우고 추진합니다. 최근에는 역시 빠질 수 없는 디지털 기술을 활용한 기법도 이용됩니다. 그리고 혁신적인 매장 경험을 통해 고객과의 더욱 우호적인 상호작용하기 위해 노력하고 있습니다. 정체하지 않고 지속 가능한 비즈니스 모델로서 우뚝 서기 위해 최선을 다해 노력하고 있는 것입니다. 또한 스타벅스는 커피 농장을 지원하고 기업으로서 외면해서는 안 되는 사회적 책임 프로그램을 통해 적극적으로 역할을 다하고 있습니다. 앞으로도 글로벌 커피 음료 시장에서의 선두 위치를 유지할 것으로 전망됩니다.

스타벅스 연혁

스타벅스는 1971년 미국 워싱턴주 시애틀에서 제리 볼드윈(Jerry Baldwin), 제브 시글(Zev Siegl), 고든 보우커(Gordon Bowker) 등 3명의 친구들에 의해 설립되었습니다. 사업 초기에는 커피 원두만을 판매하는 가게로서만 영업을 시작했습니다. 그러다가 1980년대 후반에 들어서서는 하워드 슈왈츠(Howard Schultz)라는 인물이 스타벅스에 합류하면서 회사는 커피음료를 판매하는 카페 체인으로의 전환을 시도하게 되었습니다. 이후 이 회사는 급속한 성장을 이루어내며 전 세계적으로 매장을 확장하게 됩니다. 현재는 글로벌 커피 시장에서 그야말로 대표 격인 위치를 차지하고 있습니다. 이 회사는 많은 커피들 중에서 엄선된 높은 품질의 남다른 커피와 특유의 편안한 매장에 대한 경험을 전 세계 고객들 전해주는 역할을 합니다. 그만큼 고객들에게 사랑받기에 스타벅스는 미국을 비롯한 전 세계에서 매년 수백만 명의 손님들이 찾고 있습니다. 스타벅스 매출은 2021년 기준 약 2조 3000억 원으로 파악되었습니다. 이는 국내 외식기업 중 매출 순위 1위에 해당하는 것으로 특히 스타벅스코리아는 2021년 기준 매출 2조 원을 돌파하였습니다. 이 기록은 국내 커피전문점을 비롯한 전분야 외식기업에서 최초인 사례입니다.

스타벅스의 최고경영자

스타벅스에는 랙스만 나라시만(Laxman Narasimhan)으로 회사의 비전과 전략을 주도할 새로운 최고경영자로서 임명되었습니다. 이전에는 하워드 슐츠(Howard Schultz)와 케빈 존슨(Kevin Johnson)이 CEO로 재직하였습니다. 케빈 존슨은 IBM과 마이크로소프트에서는 IT 엔지니어 경력자였기에 스타벅스가 위기를 겪는 동안 디지털 면에서 안정적인 시스템으로 자리를 잡을 수 있도록 큰 역할을 했습니다. 전임 CEO였던 하워드 슐츠는 사이렌 오더와 드라이브 스루가 도입하며 경영 역할을 수행하였습니다. 그리고 디지털 기술의 도입과 고객 중심의 전략을 추구하여 회사의 성장과 혁신을 이끌었습니다. 랙스만 나라시만은 인도계 미국인 비즈니스맨으로 그는 1986년 인도에서 태어났습니다. 미국에서 경제학을 전공하고 하버드 비즈니스 스쿨에서 MBA 과정을 공부하였습니다. 그 후 경영 컨설팅 회사인 매켄지 컴퍼니(McKinsey Company)에서 경영 전략 및 성과 개선 분야에서 근무했습니다. 펩시코(PepsiCo)의 최고 상업 책임자(CCO)이자 펙킷(Reckitt)의 최고 경영자를 역임하기도 하였습니다. 2020년에는 포장 및 재활용 방법을 제공하는 글로벌 기업에서도 CEO로도 일하였고 성과를 나타냈습니다. 그는 비교적 최근인 2022년 10월 스타벅스의 대행 CEO로 입사하였고, 2023년 4월부터 최고경영자의 위치에서 일하게 되었습니다. 이전 회사들이 그의 업적으로 많은 발전을 이룬 만큼 스타벅스에서도 경영 역량과 글로벌 비즈니스에 대한 누적된 지식을 바탕으로 성장을 거둘 것으로 기대됩니다.